Tarihçe
Odanızın kuruluş
tarihçesi:
İstanbul Lokantacılar Odası'nın temelleri, Yusuf İncegüzel
ve arkadaşları tarafından kurulan Aşçılar ve Pişiriciler Derneği ile
atılmıştır. Bu ilk sektörel teşkilatlanma 1964 yılında çıkarılan 507 sayılı
yasaya intibak sureti ile İstanbul İçkili İçkisiz Lokanta Kebapçı Köfteci ve
Ayakta içki satanlar Derneği olarak 28 Şubat 1968 tarihine kadar Şükrü Türker
Başkanlığında yönetilmiştir. 28 Şubat 1968 tarihinde yapılan Genel Kurulda Avni Özyer Başkanlığa
seçilmiştir. 1969 yılında yapılan Genel
Kurulda ise Sami Elver Başkanlığa seçilmiştir.1970 yılında yapılan Genel
Kurulda ise Cahit Ateş Başkanlığa getirilmiştir. 1970 yılı içerisinde yönetim
kurulu kararı ile Başkan değiştirilerek kurul üyesi olan Basri Sever Başkanlığa getirilmiştir.
17/05/1991 tarih ve 20874 sayılı Resmi Gazete'de
yayınlanarak yürürlüğe giren değişiklikle Dernek ismi Esnaf Odası olarak
değiştirilmiştir.
1970-2010 tarihleri arası Basri Sever Başkanlığında
yönetilen Esnaf Odamız 2010 tarihinden itibaren Sayit Karabağlı Başkanlığında
yönetilmektedir
Kamer Hatun Mah.Hamalbaşı Cad No:34 Beyoğlu/İstanbul
adresinde bulunan mülkiyeti Odamıza ait 6 katlı binamızda eğitim ve kurs
salonları mevcudiyetiyle faaliyet göstermekte ayrıca Söğütlü Çeşme Caddesi
No:184/7 Kadıköy/İstanbul adresindeki irtibat bürosu ile üyelere hizmete
devam etmektedir.